Ingredientes

Macarrão de panela de pressão
500 gramas de Massa Parafuso com Ovos Dona Benta
1 lata de molho de tomate
2 cubos de caldo de galinha
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de chá de sal
200 gramas de presunto picado
200 gramas de muçarela picada
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo
Macarrão de panela de pressão

1 – Na panela de pressão, coloque 500 gramas de Massa Parafuso com Ovos Dona Benta, 1 lata de molho de tomate, 2 cubos de caldo de galinha, 2 colheres de sopa de margarina, 1 colher de chá de sal e água suficiente até cobrir. Cozinhe por 2 minutos após a panela pegar pressão.
2 – Depois de retirar a pressão, abra a panela e adicione 200 gramas de presunto picado, 200 gramas de queijo muçarela picado e 1 lata de creme de leite. Misture todos os ingredientes.
3 – Sirva em seguida.

Ingredientes
Molho à bolonhesa

• 500 gramas de carne moída
• 1 fio de óleo
• 3 dentes de alho picados
• Meia cebola picada
• 1 lata de molho de tomate
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo
Molho à bolonhesa

1 – Em uma panela, coloque 1 fio de óleo, 3 dentes de alho picado, meia cebola picada e 500 gramas de carne moída. Refogue.
2 – Em seguida, adicione 1 lata de molho de tomate, cheiro-verde a gosto e cozinhe por 5 minutos. Reserve.

Ingredientes
Molho branco

• 2 colheres de sopa de manteiga
• Noz-moscada a gosto
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 caixas de creme de leite

Modo de Preparo
Molho branco

1 – Em uma panela, coloque 2 colheres de sopa de manteiga e deixe derreter.
2 – Em seguida, adicione noz-moscada a gosto e 2 xícaras de chá de leite.
3 – Desligue o fogo e acrescente 3 colheres de sopa de farinha de trigo. Misture até dissolver.
4 – Coloque 1 pitada de sal e cozinhe em fogo baixo. Misture sem parar até engrossar.
5 – Adicione 2 caixas de creme de leite, misture e reserve.

Ingredientes
Montagem

• 500 gramas de massa de lasanha
• Presunto a gosto
• Queijo muçarela a gosto
• Queijo ralado ou parmesão a gosto

Modo de Preparo
Montagem

1 – Em uma panela com água, cozinhe a massa para lasanha até ficar al dente. Passe manteiga nas fatias para não grudar e reserve.
2 – Em uma panela com água, cozinhe a massa para lasanha até ficar al dente. Passe manteiga nas fatias para não grudar e reserve.
3 – Em uma travessa, coloque uma camada de molho à bolonhesa. Por cima do molho, coloque fatias de massa.
4 – Depois, faça uma camada com fatias de presunto e queijo muçarela. Em seguida, adicione o molho branco.
5 – Repita as camadas e finalize com queijo ralado a gosto.
6 – Leve para assar a 180 graus Celsius por 20 minutos.