
Ingredientes
- 500g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de Preparo
1 – Dissolva a gelatina em um pouco de água fria e reserve.
2 – Lave bem os morangos, retire os talos e bata no liquidificador até obter um purê.
3 – Adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada ao purê de morango.
4 – Bata tudo no liquidificador por alguns minutos até obter um creme homogêneo.
5 – Despeje o creme em uma tigela ou em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme. Desenforme e decore com morangos frescos picados.